冬瓜与肉的家常做法(冬瓜与肉的家常做法大全)

大家好,红烧黄花花鱼今天小编来为大家解答以下的问题，关于红烧黄花鱼做法大全家常，常红菜红烧黄花鱼做法大全家常菜这个很多人还不知道，烧黄现在让我们一起来看看吧 ！做法

本文目录

1. 红烧大黄花鱼的大全家常做法
2. 家常红烧黄花鱼的家常做法
3. 红烧大黄鱼的家常做法

红烧大黄花鱼的家常做法

1、黄鱼洗净  ，家常刮麟 ，红烧黄花花鱼在一面斜切三刀
，常红菜放入葱姜蒜，烧黄少许盐、做法生抽
、大全料酒腌制15分钟。家常

2 、红烧黄花花鱼用厨房用纸擦干水分 ，常红菜在鱼身上抹层薄盐 。烧黄

3 、锅烧热，用生姜擦一下，锅里倒油，冒青烟时，把鱼沿锅放进去煎 。

4、用一只手拿着平底锅，左右晃动 ，让鱼不要粘着锅，这样大约煎两分钟就可以翻过去煎另一面了。煎至鱼身两面硬挺微黄 ，捞出备用。

5、等两面都煎好后，加入清水至鱼的一半，放少许味精 、盐
、生抽  、糖和料酒  、胡椒粉，把腌制时的葱姜蒜一并放进去烧 。

6、在这个过程中 ，不断用勺子舀来汁淋在鱼身上 ，不要偷懒，要不断重复这个动作哦
。

7 、大火烧汁，加少许醋 
，装盘。把剩余的汤汁都浇在鱼身上 。

8、黄鱼身上撒上红椒圈 、生葱圈 
，美美的上桌吧  。

家常红烧黄花鱼的家常做法

1 、食材：黄花鱼1条，葱姜蒜适量
，料酒适量 ，白酒适量 
，糖适量 。

2、鱼处理干净洗净
，鱼肚子表面都铺上葱  、姜片 、撒一点盐、料酒，腌制10分钟去腥。

3 、把鱼身上的水用厨房纸擦干，锅里倒油烧热到冒烟程度，放入鱼
。

4、轻轻滑动锅，尽量不要用铲子，等一面煎至金黄翻面。

5、放入蒜片、葱段、干辣椒 、姜片烹香。6
、倒入白酒、生抽、老抽 
、盐 、白糖调味上色
。

7、倒入适量的开水中火烧一小会 。

8
、待汤汁变浓稠即可关火。

红烧大黄鱼的家常做法

材料

大黄鱼1尾（500g），去皮大蒜5瓣，大葱白1段 ，老姜片3片，八角2粒，酱油1汤匙（15ml） ，盐1茶匙（5g） ，白砂糖2茶匙（10g） ，料酒1汤匙（15ml），米醋2茶匙（10ml），油2汤匙（30ml）

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。

最新评论